Ferias y eventos

Alemania se come los tópicos

En Alemania no solo se comen salchichas y se bebe cerveza y, para acabar con estos prejuicios, la Oficina Alemana de Turismo ha puesto en marcha la campaña Alemania Culinaria: ¡Cómete los tópicos!

Madrid (18 de septiembre), Barcelona (19 de septiembre) y Bilbao (27 de septiembre) serán las sedes de los eventos culinarios en los que se podrán degustar y descubrir los secretos de la gastronomía germana, especialmente de la Costa Norte del país y de Berlín: tarta de cebolla, arenques, panes artesanales, dulces elaborados con mazapán y mucho más. Y todo ello maridado con una selección de otros grandes desconocidos entre los españoles: los excelentes vinos elaborados en las 13 comarcas vitivinícolas alemanas.

En Madrid se celebrará una cena en la que, además de degustar una amplia variedad de especialidades culinarias alemanas, se podrá disfrutar de un cuarteto de saxofonistas llegado desde Hannover para la ocasión.

Los participantes en los eventos de Barcelona y Bilbao tendrán la oportunidad de aprender a elaborar diferentes platos de la gastronomía germana, ya que estos encuentros están planteados como talleres de cocina guiados por la concursante de Masterchef, Elena Sánchez, quien ha estado en Alemania colaborando con diversos cocineros y acercándose a los productos autóctonos de este país para poder transmitir sus conocimientos al público español.

Dado el aforo limitado de los tres eventos, la Oficina Alemana de Turismo organiza un sorteo a través de Facebook –www.facebook.com/destinoalemania– por medio del cual los participantes pueden ganar una invitación para asistir y disfrutar de los encuentros gastronómicos programados.

Para llevar a cabo la campaña Alemania Culinaria, la Oficina Alemana de Turismo cuenta con el apoyo de la Fundación Goethe, institución que promueve las relaciones hispano-alemanas a nivel cultural, y la estrecha colaboración de las regiones de Berlín y la Costa Norte, así como del Instituto Alemán del Vino, quienes presentarán sus especialidades al público español en los eventos de Madrid, Barcelona y Bilbao.