Costa Crociere inaugura sus ‘slow cruises’ de primavera en el Mediterráneo
5-marzo-2014
Costa neoRiviera
Costa Crociere ha presentado sus cruceros mediterráneos neoCollection, que marcan la llegada del slow cruising, un concepto introducido por Costa a bordo de los buques más pequeños de su flota ligados a destinos fuera de las rutas más transitadas. Serán combinados con el Festival de la Cocina Mediterránea, un programa especial diseñado junto con la renombrada Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo (Cuneo, Italia) como tributo a la extraordinaria herencia gastronómica mediterránea.
Esta institución académica fue creada por Carlo Petrini, fundador del slow food, un movimiento popular global concebido para contrarrestar el auge de la comida rápida y para trabajar en pro de metas como la alimentación sostenible y la promoción de los productores locales a pequeña escala, que protegen las tradiciones locales y los productos de alta calidad.
El Festival de la Cocina Mediterránea, que tendrá lugar del 11 de abril al 25 de mayo en las rutas de 12 días ‘Tesoros ocultos del Mediterráneo’, a bordo del Costa neoRiviera, es un viaje gastronómico único de altísima calidad, que busca el sabor auténtico del corazón del Mediterráneo en los lugares donde estas delicias culinarias fueron concebidas: desde Liguria (Savona) a Provenza (Tolón), Cataluña (Barcelona), Sicilia (Porto Empedocle), Malta (La Valleta) y Campania (Salerno).
A bordo del Costa neoRiviera, el Festival de la Cocina Mediterránea ofrecerá a los pasajeros diferentes eventos vinculados con la apreciación de la comida y bebida típicas locales, alimentos básicos de la tradición mediterránea. Habrá seminarios enogastronómicos y catas de aceite de oliva con D.O.P. (Denominación de Origen Protegida) de cinco regiones italianas, de conservas producidas en huertos locales, así como de vinos y dulces típicos de las zonas costeras y las islas visitadas.
El homenaje al ‘sabor mediterráneo’ también involucra a los restaurantes a la carta y a los bufés a bordo del Costa neoRiviera. Los menús consistirán de platos y recetas seleccionadas en colaboración con la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo y han sido diseñados para fomentar las tradiciones regionales de los destinos visitados usando productos locales e ingredientes específicos protegidos por el Slow Food Presidia, como anchoas de Cetara o judías de Conio.
En tierra, gracias a las escalas más largas incluyendo una noche en Barcelona y salidas nocturnas de La Valletta y Salerno, el programa del Festival de la Cocina Mediterránea ofrece a los pasajeros la oportunidad de disfrutar de catas enogastronómicas, cenas en restaurantes típicos locales y exclusivas ‘neo experiencias’ en las excursiones a tierra para pequeños grupos de no más de 25 personas, especialmente diseñadas en línea con la nueva filosofía de slow cruising de Costa.
La ruta de 12 días ‘Tesoros ocultos del Mediterráneo’ a bordo del Costa neoRiviera tendrá salidas para los pasajeros del mercado español desde Barcelona y ofrecerá la posibilidad unirse al crucero en Savona, Porto Empedocle, Salerno y Livorno, permitiendo descubrir nuevos destinos -atractivos y fuera de lo común- en Italia, Francia, España y Malta. El Costa neoRiviera partirá de Barcelona, dando a los amantes del arte la oportunidad de visitar el Museo Dalí de Figueres, pueblo natal de Salvador Dalí, antes de pasar la noche fuera empapándose de la vibrante noche catalana gracias a una excursión nocturna hecha a medida.
El buque El Costa neoRiviera (48.200 toneladas y 624 cabinas), con sus espacios acogedores, cómodos e íntimos, es un buque que recuerda a un gran yate de vela. Con sus 624 cabinas, incluyendo 94 suites, cuatro suites panorámicas y seis grand suites (todas con balcón privado), el Costa neoRiviera respira un ambiente agradable que recuerda a las Rivieras italiana y francesa. El barco tiene tres restaurantes (incluyendo un bufé), seis bares, dos zonas de tiendas, tres piscinas (incluyendo una piscina de chapoteo para los niños), jacuzzis, un centro de belleza y bienestar con hidroterapia y masajes, gimnasio, sala de espectáculos y discoteca.
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