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Disponible ‘on line’ el número de marzo de Gran Hotel Turismo

El número de marzo de Gran Hotel Turismo se encuentra ya disponible on line.

Abrimos con un amplio reportaje sobre Catalunya. 2018 ha sido designado Año Europeo del Patrimonio Cultural. La Agència Catalana de Turisme (ACT) se une a esta iniciativa para reivindicar el papel de la cultura y el patrimonio cultural, tanto material como inmaterial, como factor clave de diferenciación y singularización del destino Catalunya. La voluntad de la ACT es aprovechar este año para reivindicar y poner en valor todo el patrimonio cultural, el más conocido y el más desconocido, para así equilibrar y mejorar los flujos económicos en los diferentes destinos de Catalunya. Por otro lado, 2017 fue un año con cifras históricas para aquellas infraestructuras de transportes que permitieron que Catalunya recibiera 19 de los 81,8 millones de turistas internacionales que llegaron a España, un 5% más que en 2016, siendo la primera comunidad de destino en recepción de este tipo de viajeros.

La mejoría en la situación económica en general tiene también su eco en la organización y preparación de las bodas y lunas de miel. Los novios de hoy en día vuelven a pensar en su enlace ideal, cuidando mucho los detalles y quizás ahora dejan más en un segundo plano el coste de todo ello. De los tiempos de crisis se mantiene la tendencia a realizar celebraciones más pequeñas, con una media entre 100 y 130 invitados.

La industria del golf no para de crecer y cada año un millón de turistas internacionales visitan España atraídos por esta oferta de turismo y deporte que ha situado al país en el segundo del mundo con mayor recepción de jugadores, solo por detrás de Estados Unidos. El turista de golf realiza un gasto muy superior a la media del turista tradicional, lo que repercute a su vez en otros sectores y actividades como hoteles, restaurantes, aeropuertos, comercios, taxis, rent a car…

Por otro lado, destacamos la Ruta del Vino Ribera del Duero, que se ha consolidado como destino turístico de interior a nivel nacional, posicionándose como una de las tres rutas del vino de España más visitadas. Escapadas románticas o con amigos, vivir unas vacaciones en familia diferentes, respirar aire puro rodeado de naturaleza, adentrarse en las galerías de bodegas subterráneas, disfrutar de la buena mesa, perderse en las calles de los pueblos, empaparse de historia y patrimonio o relajarse con un tratamiento de vinoterapia son algunas de las muchas propuestas que están esperando al visitante.

En nuestra clásica sección de gastronomía, entrevistamos a Leandro Gil, chef del Muga de Beloso-Alma Pamplona, un hotel que ofrece una vibrante propuesta gastronómica. Leandro Gil es un joven chef que recupera las tradiciones navarras para reinventarlas con formas creativas desde el más profundo respeto por los productos de la tierra: verduras y plantas silvestres, pero también carnes.

El número de marzo puede descargarlo aquí