Gastronomía

Ned Capeleris, nuevo director general del Hotel María Cristina de San Sebastián

El emblemático Hotel María Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastián, de Marriott International, ha nombrado a Ned Capeleris como director general. Capeleris toma el relevo de manos de Stijn Oyen quien, después de un exitoso periodo de más de tres años, continúa su crecimiento dentro de la organización como director general del icónico W Barcelona.

Capeleris ha desarrollado su carrera en el sector hotelero de gran lujo a nivel Internacional a lo largo de algo más de 20 años. En 1995 comenzó como botones en Hyatt Sidney, a la vez que terminaba sus estudios en Dirección Hotelera y en 1997 entró a formar parte de The Ritz-Carlton Hotel Company, parte de Marriott International, primero en su Australia natal y después en diversos países donde ha contribuido de manera exitosa los últimos 19 años: The Ritz-Carlton Sidney, The Ritz-Carlton Pasadena California, The Ritz-Carlton Dubai, The Ritz-Carlton Doha, The Ritz-Carlton Bahréin, The Ritz-Carlton Singapur and The Ritz-Carlton Herzliya. Enriqueciendo aún más su experiencia Ned ha formado parte en múltiples aperturas de hoteles tales como The Ritz-Carlton Moscow, The Ritz-Carlton Sharq Village & Spa en Catar, The Ritz-Carlton Dubai International Financial Center and The Ritz-Carlton Grand Canal Abu Dhabi.

El liderazgo de Ned Capeleris como director general en su último cargo en The Ritz-Carlton Herzliya, Israel ha contribuido al reconocimiento en forma de prestigiosos premios internacionales.

Ned Capeleris se siente honrado de unirse al equipo del Hotel María Cristina, a Luxury Collection Hotel en un momento emocionante en el que el hotel volverá a recibir, tras el éxito del año pasado, el restaurante de Hélène Darroze desde julio hasta octubre y de recibir la que parece será una muy ocupada temporada estival.