Paco Pérez abre restaurante en Polonia y Sevilla

Paco Pérez despide el año 2019 con la apertura de dos nuevos establecimientos, uno en la ciudad polaca de Gdansk y el otro en Sevilla, concretamente en el EME Catedral […]

Dani García y Martín Berasategui, protagonistas de la Guía Michelin 2019

La nueva entrega de la Guía Michelin tuvo anoche dos grandes protagonitas con restaurantes ubicados en hoteles: Dani García, al conseguir tres estrellas por su restaurante homónimo de Marbella ubicado […]

El chef Paco Pérez inicia temporada en Miramar y ultima apertura en Manchester

El chef Paco Pérez estrena nueva temporada en su restaurante Miramar (Llançà, Girona), que cuenta con dos estrellas Michelin. Para este 2018, la propuesta del chef incorpora un maridaje opcional […]

Paco Pérez abre temporada en Miramar

Paco Pérez estrena temporada y menú degustación en su restaurante insignia, Miramar (Llançà, Girona), con el título Pequeñas Historias. 30 momentos gastronómicos, que nacen de un recuerdo, un viaje, una […]

La trufa blanca, protagonista en el restaurante Enoteca del Hotel Arts

Desde Piamonte, la región noroccidental de Italia, llega al restaurante Enoteca del Hotel Arts la trufa blanca, protagonista por quinto año consecutivo de un menú degustación que ha elaborado el […]

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