Mario Sandoval crea un menú castizo en Haroma del Hotel Heritage

El mes de mayo hace resaltar la cultura y fiestas de la capital, haciéndola brillar aún más de lo habitual. En torno a la celebración del día de San Isidro […]

Mario Sandoval prepara la Navidad en los hoteles Orfila y Heritage de Madrid

Se acerca la época de preparar luces, espumillón, chimeneas, árboles, sorpresas… Días de reuniones familiares, de trabajo y amigos que lo convierten en momentos cálidos para escapar del frío de […]

Heritage Madrid Hotel, nuevo miembro de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux incorpora 21 nuevos miembros a su selecta lista, elevando a 568 el número de destinos Relais & Châteaux en todo el mundo. Entre estas nuevas incorporaciones destaca […]

Rafael Ansón y Mario Sandoval presentan el libro de recetas de tapas «El sabor de Paradores»

Con motivo de su 90º aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro El sabor de Paradores. editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se […]

Abre el cinco estrellas Heritage Madrid Hotel

Comienza su nueva andadura Heritage Madrid Hotel, de cinco estrellas, que cuenta como interiorista al prestigioso Lorenzo Castillo y al biestrellado Mario Sandoval como chef ejecutivo. Ubicado en la céntrica […]

[ do default stuff if no widgets ]