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En plena costa oriental de República Dominicana, en un enclave único por su topografía, donde los acantilados se abren a playas vírgenes, manglares y lagunas navegables, se está desarrollando Yanuna, un proyecto hotelero de nueva generación que reinterpreta el lujo. Un escenario sin precedentes en el Caribe para una propuesta gastronómica de alto nivel, inspirada en el territorio y pensada para conectar con los cinco sentidos. Yanuna no es solo un lugar para hospedarse, es un concepto: una comunidad costera inspirada en la cosmovisión taína, que recupera el valor del bienestar, la cultura viva y la hospitalidad como acto ancestral.
En lengua taína, Yanuna significa “la gran madre”. Derivado de Yaya (el principio vital) y nuna (madre), el nombre evoca una promesa: la tierra devuelve en abundancia todo aquello que se le entrega con respeto. Ese principio —de equilibrio, abundancia y gratitud— guía el desarrollo de este enclave, donde naturaleza, diseño, arte y experiencia se entrelazan para dar vida a un nuevo modelo de hospitalidad regenerativa.
Un desarrollo estratégico en el corazón del Caribe
Ubicado en una de las zonas de mayor proyección turística del Caribe, Yanuna avanza en un momento clave. Según el Ministerio de Turismo de República Dominicana, el país cerró 2024 con récord histórico gracias a sus más de 10 millones de visitantes. La región Este, que comprende provincias como El Seibo, La Romana y La Altagracia, se consolida como un epicentro para el turismo de lujo sostenible, impulsado por su conectividad, sus paisajes aún vírgenes y una visión de desarrollo orientada al bienestar integral.
En este contexto, Yanuna se presenta como una comunidad planificada que apuesta por una integración armónica entre infraestructura, naturaleza y cultura. El proyecto se construye sobre un legado ancestral: Punta Macao fue uno de los asentamientos más importantes del pueblo taíno y hoy preserva la mayor concentración de arte rupestre indígena del país. Desde sus acantilados que miran al amanecer hasta sus lagunas navegables, Yanuna honra el paisaje como parte fundamental de la experiencia.
Uno de los pilares más diferenciales del proyecto será su propuesta culinaria, desarrollada por el equipo de Talentchef, consultora creativa especializada en desarrollo del F&B en hoteles de lujo. Con más de 20 puntos de restauración distribuidos por todo el complejo, Yanuna ofrecerá una experiencia gastronómica integral que abarcará una amplia variedad de opciones adaptadas a los viajeros más exigentes. Partiendo de técnicas contemporáneas, ingredientes de cercanía y una narrativa conectada al entorno que dialoga entre tradición y vanguardia.
«El turismo de lujo se ha transformado, y el huésped de hoy exige experiencias personalizadas y una propuesta gastronómica que conecte con el entorno. Yanuna tiene el potencial de convertirse en un destino donde los hoteles ofrezcan experiencias culinarias que reflejen la autenticidad de República Dominicana, combinando la herencia local con innovaciones que capturen el interés del viajero global,” añade Antonio de Juan, fundador y presidente de Talentchef.
Yanuna está concebido para posicionarse como uno de los desarrollos más relevantes del Caribe en términos de lujo consciente y turismo transformador. Talentchef, con su expertise en hospitalidad, reafirma que esta región está destinada a marcar un nuevo hito en el desarrollo turístico de República Dominicana.
Con su apertura prevista para 2027, el proyecto incluirá los dos primeros resorts all inclusive de ultralujo del país.
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