El último número del año de Gran Hotel Turismo ya se encuentra disponible en su edición on line. La oferta gastronómica se ha convertido en un elemento diferenciador para el turista. Su importancia es tal que la Organización Mundial de ...leer más
La gran novedad de la Guía Michelin 2020 –cuya gala de presentación se celebró anoche en Sevilla– es que Cantabria consigue entrar en el ‘club de los triestrellados’ gracias al buen hacer de Jesús Sánchez en El Cenador de Amós. ...leer más
Ayer tuvo lugar en el Soho House Barcelona la presentación del cortometraje y el libro Algas Atlánticas-El Origen 6.12, este último publicado por Curt Ediciones, y una conferencia sobre el alga atlántica. El libro y el corto pretenden ser un homenaje ...leer más
Vanguardia, creatividad e innovación son los tres ingredientes con los que Paco Roncero ha maridado, durante 30 años, la experiencia gastronómica de La Terraza del Casino. Un viaje hasta la más alta cocina en el que la sensibilidad y la ...leer más