España pone en marcha este mes de enero, tras un largo recorrido, Patrimonio Gastronómico Protegido, cuya finalidad es la de identificación, protección y promoción del patrimonio gastronómico de los diversos territorios, tomando las medidas apropiadas y necesarias para la conservación ...leer más
El golf es y seguirá siendo el principal ancla de los resorts de lujo y uno de los revulsivos que ayudarán a la recuperación del sector turístico a partir del segundo semestre del año. Es una de las conclusiones extraídas ...leer más
Hoy, 13 de octubre se conmemora el Día de la Hostelería, una edición marcada por el gran impacto de la Covid-19 en el sector. La iniciativa, promovida desde hace cinco años por Hostelería de España, Facyre, Euro-Toques y Makro, rinde ...leer más
Con el objetivo de crear sinergias y alianzas para la óptima reapertura del sector hostelero, Hostelería de España, organización empresarial que representa a más de 270.000 restaurantes, bares, cafeterías y pubs de todo el país, AECOC, asociación empresarial que integra ...leer más
Era una de las ponencias más esperadas y no ha defraudado. Ángel León ha desvelado este martes en Gastronomika Live sus planes gastronómicos inmediatos entre los que se encuentra reabrir su triestrellado Aponiente el próximo 2 de julio: “Teníamos que ...leer más
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