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    Pont Hospitality refuerza su apuesta por España con el lanzamiento de sus dos primeras marcas propias

    El grupo lanza La Terraza Del Med y La Tulumita, dos nuevas propuestas gastronómicas con las que completar la oferta del icónico Hotel ME Marbella Puerto Banús.

    Del Med

    El grupo Pont Hospitality continúa expandiéndose en España con el lanzamiento de dos nuevas marcas de restauración: La Terraza Del Med y La Tulumita. Se trata de la primera vez que el grupo, especializado en el desarrollo y gestión de conceptos gastronómicos de alto nivel en hoteles de referencia, lanza marcas de creación propia en nuestro país. Un hito para el que la compañía ha elegido como enclave el recién inaugurado Hotel ME Marbella de Puerto Banús, en su firme apuesta por revolucionar la oferta gastronómica de las ciudades españolas de la mano de partners de primer nivel. 

    La Terraza del Med es toda una declaración de intenciones. Está ubicada en pleno centro neurálgico del hotel marbellí -su impresionante jardín-, donde poder disfrutar de una cocina honesta y sencilla, en la que prima la buena comida y el disfrute sin pretensiones. El objetivo: que el relax de una mañana en la tumbona, de un paseo por la playa o de un baño en la piscina se traslade a la mesa, haciendo del almuerzo otra experiencia única y memorable.

    Para ello, la carta propone un recorrido gastronómico que arranca con un picoteo para compartir, en el que no faltan los palitos de ibéricos o el hummus con crudités. A continuación, es el turno de disfrutar de un primer plato fresco, ligero y en el que priman las hortalizas y los sabores del mar: desde un salmorejo cordobés con fresas de temporada, a un salpicón de mariscos o una ensalada fresca, como la Fattouche o la mítica Caprese. 

    Por su parte, La Tulumita es la propuesta del grupo Pont Hospitality para llevar al corazón de Marbella una selección del mejor sabor de México, de una forma distendida, cuidada y sin artificios. La Tulumita está situada en el rincón más tranquilo y recogido del jardín del Hotel ME Marbella. Un oasis de calma y de relajación en el que poder disfrutar sin prisas de platos como el ceviche de dorada estilo Acapulco, los tacos de rajas, crema, maíz y queso tetilla o los tacos de suadero, aguacate, salsa roja. Siempre, acompañados de un margarita bien frío, una michelada o una refrescante paloma. 

    Francisco Arocha, CEO y fundador de Pont Hospitality, comenta que, «de la mano de ME by Meliá y del Hotel ME Marbella, reforzamos nuestro compromiso por elevar la experiencia gastronómica en los hoteles más icónicos de España, en los que la gastronomía tenga un papel protagonista y la experiencia sea única e irrepetible. Por eso, no podíamos contar con un partner más especial para el lanzamiento de nuestras dos primeras marcas propias. Ambas son un fiel reflejo del tipo de proyectos en los que creemos y por los que vamos a seguir apostando en los próximos meses, y ponen el broche de oro a una colaboración clave para nuestros planes de expansión».

    Pont Hospitality acelera su expansión en España con seis marcas en tres meses

    La Terraza Del Med y La Tulumita están operativas desde el mes de julio. Juntas completan la renovada oferta de Food & Beverage del Hotel ME Marbella, gestionada al 100 % por el grupo Pont Hospitality, que se encarga también de los eventos, banquetes, bares y piscinas. 

    Esta oferta única incluye también los restaurantes Barlume, una marca perteneciente a LDV Hospitality; y Solana by Juvia Group, ambas inauguradas también a lo largo del mes pasado. Cuatro nuevas marcas que representan formas complementarias de vivir la gastronomía, el diseño y el ocio en un entorno que combina sofisticación y autenticidad.

    Pont Hospitality continúa así conquistando nuestro país antes de continuar con su cuidada y ambiciosa estrategia de expansión. Desde su llegada en la primavera de este año, el grupo ha lanzado seis nuevas marcas en España, incluyendo sus dos primeras aperturas en nuestro territorio: Noyane by Richard Sandoval, ubicado en el Hard Rock Hotel de Marbella, y Scarpetta, la icónica marca del grupo LDV Hospitality, que en mayo abrió sus puertas en el Madrid Edition Hotel. 

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