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Talentchef, la consultora creativa especializada en gastronomía para hotelería de lujo, inicia oficialmente su actividad en el mercado estadounidense, concretamente en Hartford, con un proyecto junto al grupo operador Waterford Hotel Group. Esta entrada marca un nuevo capítulo en la expansión internacional de Talentchef, tras consolidarse en Europa, Caribe, Latinoamérica y Brasil.
Lo que comenzó en 2016 como una pequeña consultora en Estepona, donde aún mantiene sus oficinas principales, se ha transformado en una compañía con presencia en varios continentes, capaz de competir en el escenario internacional con algunos de los mayores gigantes del sector. En menos de una década, Talentchef ha evolucionado hasta convertirse en un socio estratégico para cadenas globales, desarrollando más de 500 conceptos gastronómicos al año y participando en proyectos de alto impacto en los destinos más dinámicos del mundo.
Con un enfoque centrado en el diseño de conceptos gastronómicos con identidad, sentido estratégico y valor operativo, Talentchef ha sido elegida para desarrollar propuestas culinarias en propiedades selectas gestionadas por Waterford, un actor clave en la hotelería de EE. UU. con un portafolio de más de 30 propiedades y una trayectoria de casi cuatro décadas. Que compañías de esta escala, en un mercado que supera los 1,3 millones de habitaciones hoteleras en Estados Unidos y concentra las inversiones más altas del hospitality a nivel mundial, apuesten por una firma nacida en España es un indicador claro del nivel de excelencia, competitividad y fiabilidad con el que contamos en este país.
Este movimiento consolida el posicionamiento de Talentchef como consultora global de referencia para el sector hospitality de alta gama. Tras afianzar su presencia en el continente americano con proyectos en México, República Dominicana, Jamaica, Panamá, Colombia y Brasil, la llegada a Estados Unidos y Canadá responde a un crecimiento orgánico y sostenido, basado en la confianza de grandes grupos hoteleros internacionales. Hoy, Talentchef participa en proyectos estratégicos en mercados que concentran algunas de las mayores aperturas y reposicionamientos del mundo, reforzando su papel en un sector donde la demanda de experiencias culinarias diferenciadas crece a doble dígito cada año.
«Estados Unidos representa un mercado clave por su madurez, diversidad y proyección. Aterrizar de la mano de Waterford no solo valida nuestra propuesta de valor, sino que nos permite seguir acompañando a nuestros clientes allí donde se expanden», señala Antonio de Juan, fundador y presidente de littleBIG Hospitality Group.
Talentchef continuará en 2026 su plan de crecimiento internacional, con nuevos proyectos en marcha en Estados Unidos y la mirada puesta en Oriente Medio, especialmente Arabia Saudí, uno de los mercados más dinámicos del sector en la actualidad. Con un equipo multidisciplinar, presencia operativa en varios continentes y colaboraciones con algunas de las mayores cadenas del mundo, la firma reafirma su vocación global desde una filosofía clara: pensar a lo grande, sentir pasión, no tener límites.
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