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Canopy by Hilton Madrid Castellana y Ricardo Cavolo presentan la edición invierno de su guía madrileña

El artista salmantino recorre 15 lugares originales de la capital en la nueva guía que ha ilustrado y curado para el hotel más cañí de la capital.

La sinergia entre Canopy By Hilton Madrid Castellana y Ricardo Cavolo, ilustrador salmantino, vuelve a dar sus frutos con una nueva edición de la guía de Madrid, en este caso, en clave invernal.

La nueva guía de la capital en su edición invierno recoge un total de 15 lugares singulares de Madrid que bien merecen una visita, tanto para los locales como para los turistas. Además de hacer la curación del recorrido, Cavolo ilustra la guía con 15 obras ex profeso de cada uno de los rincones genuinos que adora de Madrid.

Los spots recomendados van desde espacios culturales, como la librería Phanta Rei o la tienda de discos La Metralleta; monumentos artísticos como la iglesia de San Antonio de los alemanes o el cementerio británico; o estampas icónicas madrileñas como un paseo por el barrio de Usera y su colorido Año Nuevo Chino.

Por ello, y con el objetivo de redescubrir a locales y visitantes nuevos y genuinos emplazamientos, Canopy By Hilton Madrid Castellana vuelve a colaborar con Ricardo Cavolo para impulsar la historia, la cultura y el ocio de la capital con una serie de tips sobre moda, diseño, arte, gastronomía, parques o monumentos de la ciudad, que escapan de las guías tradicionales. Una alternativa para todos los que busquen descubrir la cara más auténtica de la ciudad.

Cocido de Escándalo en Canopy Madrid Castellana

Madrid se caracteriza por sus incontables monumentos, su gastronomía típica, su variedad cultural pero muchos madrileños desconocen algunos rincones que bien merecen una visita, o varias.

Es el caso de Escándalo, el restaurante principal de Canopy By Hilton Madrid Castellana que ofrece, todos los miércoles durante la época de invierno, su versión más auténtica del cocido madrileño.

El hotel invita a degustar su personal propuesta de esta receta en cuatro vuelcos, compuesta por los platos clásicos del cocido y maridada con un sorbete de menta y manzana verde que proporciona un toque refrescante en el paladar.

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