Nacida en la Barcelona postolímpica, esta joven chef lidera la propuesta gastronómica del restaurante Batuar, ubicado en uno de los hoteles cinco estrellas con más encanto de la Ciudad Condal: el Cotton House. Sin raíces familiares en la hostelería, a ...leer más
Martín Berasategui acaba de inaugurar su tercer restaurante en la isla de Tenerife. Melvin, ubicado en el complejo de lujo Las Terrazas de Abama, en el municipio de Guía de Isora, es un establecimiento que pertenece a la marca de ...leer más
Una casa de comidas, una vermutería y un bar de vinos se reúnen en un solo espacio en la zona más emblemática de la Gran Vía. Abre Gran Clavel, bajo la batuta de su jefe de Cocina, Rafa Cordón, con ...leer más