Seis días dedicados a la gastronomía dominicana. Desayunos, almuerzos y cenas con showcooking, catas de productos autóctonos y los mejores maridajes del Caribe son sólo “el aperitivo” de la Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flavors. Un equipo de alta cocina ...leer más
Ángel León suelta amarras con su nuevo proyecto para el hotel Mandarin Oriental, Barcelona. Se trata de BistrEau, un espacio donde el conocido como el «chef del mar» ofrece algunas de sus innovadoras creaciones culinarias, siempre vinculadas al mundo marino: ...leer más
A partir del 3 de noviembre, las meriendas del Ritz de Madrid se plantean como un verdadero lugar de culto al dulce, a la perdición de todo goloso… Como si de la casita de chocolate de Hänsel y Gretel se ...leer más
Se llama The Table by. Madrid es la ciudad y un hotel su escenario. Seis chefs llegarán desde distintos puntos de España para replicar sus restaurantes por pocas semanas. Será el primer restaurante pop up de la capital donde caben ...leer más