Durante el mes de julio se registraron 42,8 millones de pernoctaciones en establecimientos hoteleros, un 7,4% más que en el mismo mes de 2015. Las pernoctaciones de viajeros residentes en España aumentaron un 5,7% y las de los no residentes ...leer más
El Hotel Casa Fuster de Barcelona muestra una nueva interpretación de la cocina gracias a la incorporación de Markel Aguirre a los fogones de su restaurante Galaxó. La amplia trayectoria del cocinero renueva la cocina de este espacio con un ...leer más
La sección de «La opinión del experto» de este mes de Gran Hotel Turismo la firma Inmaculada Ranera, directora general para España & Portugal de Christie & Co y la titula como «Mucha demanda pero poca oferta». El titular de ...leer más
Durante los últimos años se ha generado una mayor segmentación de productos vacacionales para conseguir diferenciarse de la competencia a través de la especialización. El modelo de hoteles adults only es uno de estos segmentos que brinda al cliente la ...leer más