El Grand Palladium Lady Hamilton Resort & Spa de Jamaica, perteneciente a la cadena española Palladium Hotel Group, ha remodelado sus instalaciones. Así, se ha reformado el restaurante indio Bhogali, mientras que el restaurante mexicano El Agave se reformó en ...leer más
El crecimiento en 2015 de AMResorts, cadena de Apple Leisure Group, fue todo un récord, hecho que esperan repetir este año. Javier Coll, su vicepresidente ejecutivo, nos repasa en esta entrevista, entre otros temas, sus objetivos a corto y medio ...leer más
A pesar de tener en su haber siete estrellas Michelin, entre otros muchos reconocimientos, Martín Berasategui es un hombre sencillo, que adora su trabajo y que siempre tiene proyectos nuevos en la cabeza, como es liderar la gastronomía del nuevo ...leer más