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    El restaurante Gastrovía 61 de Grupotel Mayorazgo de Madrid estrena carta de verano

    La tradición madrileña y la cocina de autor se fusionan en un viaje de sabores inolvidables, pensado para sorprender sin perder la esencia castiza, con creaciones gastronómicas específicamente adaptadas para esta época estival. En el vibrante corazón de la Gran ...leer más

    Una cita con el sabor y la artesanía andaluza en el restaurante Picador de La Zambra

    El restaurante presenta una nueva edición de sus jornadas gastronómicas dedicada a los quesos locales. Ubicado en la Costa del Sol, lejos del bullicio de Málaga y Marbella, el restaurante Picador rinde homenaje a la cultura y gastronomía local con ...leer más

    Radiografía de la distribución hotelera 2025

    Se acaba de publicar la segunda edición de Radiografía de la distribución hotelera, un informe que lanza Rategain en colaboración con el NYU School of Professional Studies (NYU SPS) Jonathan M. Tisch Center of Hospitality, su Hospitality Innovation Hub (HI Hub), y ...leer más

    Hesperia presenta su hotel Hesperia Barri Gòtic bajo su filosofía ‘hesperiencial’

    Su nueva propuesta viene acompañada de un spot hesperiencial adaptado al hotel. Un homenaje al misterio, la autenticidad y los rincones más evocadores del Gòtic, donde el hotel se convierte en punto de partida para explorar la verdadera esencia de ...leer más

    Meliá y el Instituto Nacional de Formación Infotep abrirán el primer Hotel-Escuela de Formación en Hosteleria y Turismo de la República Dominicana

    Meliá Hotels International y el Instituto Nacional de Formación Técnico-Profesional de la República Dominicana (Infotep) han firmado el Acuerdo de Colaboración para crear una Escuela de Formación en Hostelería y Turismo, destinada a satisfacer la creciente demanda de personal cualificado ...leer más
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