El sector hostelero estima una pérdida de 400.000 empleos de media en 2020, según datos que maneja el sector en base a varios informes de las consultoras EY&Bain y Foqus y la Universidad de Valencia. La caída de empleos, según ...leer más
La Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OECD) anticipaba recientemente un descenso entre el 45% y el 70% de los ingresos turísticos en todo el mundo. Una pérdida que en el caso de España sacudiría al 12% del PIB ...leer más
Los prestigiosos chefs Ferrán Adriá, Martín Berasategui, Ángel León, Susi Díaz, Joan Roca y Andoni Luis Aduriz se han unido para reivindicar el papel del turismo gastronómico en los ámbitos nacional e internacional y pedir voz ante las administraciones públicas ...leer más
La asociación Hostelería Madrid denuncia la situación extrema que sufren el 40% de los trabajadores de sector hostelero que se encuentran en situación de ERTE, que no han empezado a cobrar sus prestaciones. La administración impuso unos plazos para comunicar ...leer más