El casco histórico de Palma recupera el cinco estrellas Can Bordoy
26-noviembre-2018
La famosa calle del Forn de La Glòria, que conduce al visitante desde el casco histórico de Palma de Mallorca hasta el mar, luce más hermosa desde que uno de sus más emblemáticos y majestuosos edificios ha sido recuperado. Se trata de una antigua casa del siglo XVI, que en el pasado ejerció de morada de la familia Bordoy Blanes y de colegio de la elitista orden religiosa del Sagrado Corazón de Jesús y que, gracias al sueño de Mikael Hall, su actual propietario de nacionalidad sueca, y al excelente trabajo de rehabilitación del laureado estudio de arquitectura Ohlab, ha recuperado y magnificado su antiguo esplendor.
El resultado de este intenso y laborioso proyecto, que se ha prolongado durante más de 18 meses, es un precioso alojamiento de 24 suites de entre 30 y 80 metros cuadrados, que abrirá sus puertas oficialmente el próximo 20 de diciembre.
Diseño elegante y de fusión
La voluntad del propietario de mantener la esencia de la vivienda, y proteger así el patrimonio histórico y cultural de la capital balear, ha llevado al estudio Ohlab a ejecutar una restauración conservadora y de fusión que se enmarca dentro de las nuevas tendencias internacionales de recuperación de edificios. Esta corriente, explica su director Jaime Oliver, “aboga por la contraposición de estilos a través de la superposición de elementos modernos con otros antiguos; y por la rehabilitación respetuosa, un estilo que conlleva la preservación de las imperfecciones y del estilo decadente a través del embellecimiento del paso del tiempo”.
Gracias a ello Can Bordoy Grand House & Garden emerge como una lujosa casa repleta de escenarios casi cinematográficos, en los que se alternan texturas de terciopelo y colores ultramar con suaves telas mallorquinas; y mobiliarios vanguardistas con auténticas obras de arte provenientes de anticuarios de todo el mundo. Y todo ello bajo el marco de unas paredes, techos y suelos que han sido recuperadas manteniendo su aspecto original, mediante la utilización de sofisticadas técnicas que recrean las imperfecciones e incluso las grietas y le aportan un cautivador aire romántico.
Un destino en sí mismo
Aunque su privilegiada ubicación en el centro histórico de Palma la posiciona como una alternativa ideal para tomar el pulso a la capital balear, Can Bordoy Grand House & Garden nace realmente con la vocación de convertirse en un destino en sí mismo del que sus privilegiados huéspedes no querrán salir. Con ese fin, este cinco estrellas ha sido dotado de cinco categorías de amplias suites, diseñadas para ofrecer el máximo confort y un servicio hecho a medida que imita al de las antiguas casas señoriales, bajo la omnipresente figura del maggiordomo (aunque en este caso será interpretado por una lady of the house formada en las mejores instituciones de mayordomía). Un servicio que se completa con todo tipo de caprichos capaces de convertir una simple estancia en una experiencia inolvidable: una piscina exterior atemperada que permite bañarse durante todo el año; pasadizos semisecretos que unen algunas de las zonas privadas del hotel, una coqueta biblioteca que invita a leer un libro en uno de sus salones y zonas comunes, un bar de diseño en el que al arte convive con cócteles de autor, una delicada pérgola al aire libre bajo la cual se aplican masajes de ensueño y cenas privadas, un acogedor spa que invita al dolce far niente y un espectacular rooftop con vistas a los principales monumentos de la ciudad, entre otros.
Un jardín privado único, como seña de identidad
Uno de los elementos diferenciales de Can Bordoy Grand House & Garden es, sin duda alguna, su precioso jardín privado que, con una superficie de más de 750 metros cuadrados, es el más extenso de la ciudad. En él se encuentra ubicada la piscina, la pérgola de masajes, un bonito solárium y una terraza en la que conviven los huéspedes del hotel con los visitantes externos, que acuden al restaurante Botànic para desayunar, almorzar, cenar o disfrutar de otros momentos del día como el tradicional tea time. Es un elemento tan fundamental y distintivo de la casa que los diseñadores han querido prolongarlo en su interior creando espacios en los que la naturaleza se permite trepar por techos y paredes, aportando al conjunto una maravillosa sensación de plenitud.
Restaurante Botànic, cocina honesta y saludable:
El chef Andrés Benítez, con más de siete años de experiencia como jefe de cocina en un restaurante de estrella Michelin, ha sido el elegido para dar vida a Botànic, un restaurante que quiere implantar un nuevo concepto culinario en el centro histórico de Palma. Basado en la utilización de productos orgánicos, especialmente verduras locales, apuesta por preservar el sabor y el valor nutricional de los alimentos con procesos de cocción respetuosos, y por reconciliar el estilo de vida y de alimentación saludable con la gastronomía gourmet. El resultado es una cuidada selección de platos muy sabrosos y creativos, pero que al mismo tiempo mantienen una apariencia sencilla y un contenido muy equilibrado y sano. Una buena oportunidad para saborear su propuesta gastronómica será el evento navideño que Can Bordoy Grand House & Garden ha organizado para celebrar Nochevieja. Una elegante velada ambientada en los años 30, con actuaciones inspiradas en el Gran Gatsby que ofrecen un sofisticado ambiente burlesco y decadente, en la que los privilegiados asistentes podrán disfrutar de un menú especial en formato finger food.
Este Sitio Web utiliza cookies que almacenan y recuperan información cuando está navegando. En general, estas tecnologías pueden servir para finalidades muy diversas como, por ejemplo, reconocerle como usuario, obtener información sobre sus hábitos de navegación o personalizar la forma en que se muestra el contenido.
Haga clic en los encabezados de cada tipo de cookie para cambiar nuestras configuraciones predeterminadas:
a) Cookies técnicas: aquellas que permiten la navegación a través del Sitio Web, incluyendo aquellas utilizadas para la gestión del Sitio Web y la habilitación de sus funciones y servicios.
b) Cookies de personalización: aquellas que permiten recordar información para que pueda acceder al Sitio Web con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de la de otros usuarios.
c) Cookies de análisis o medición: aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios.
d) Cookies de publicidad comportamental: aquellas que almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.
Cookies estrictamente necesarias
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.
Esta cookie habilita la función de control de visitas únicas de manera que permite distinguir a los usuarios. Se utiliza para realizar análisis de uso y de medición del sitio web, diferenciar entre usuarios y sesiones y en definitiva, para mejorar nuestros servicios. Esta cookie está configurada por Google Inc.
No
Análisis
__gid
Google Inc.(de terceros)
1 día desde inicio de sesión(persistente)
Tiene como finalidad diferenciar entre los diferentes objetos de seguimiento creados en la sesión. Esta cookie está configurada por Google Inc.
No
Análisis
__gaexp
Google Inc.(de terceros)
18 día desde inicio de sesión(persistente)
Su objetivo es púramente analítico, visitas, velocidad de carga… Esta cookie está configurada por Google Inc. a través de Cloudflare