El plan más castizo de San Isidro se vive en Pestana Plaza Mayor
10-mayo-2023
Disfruta de un plan de Picoteo & Conciertos desde los balcones del hotel o degusta su Menú Castizo en el patio interior.
El mejor plan para este San Isidro se aloja en el hotel Pestana Plaza Mayor de Madrid, con una doble oferta cultural y gastronómica; un plan de Picoteo & Conciertos donde disfrutar de bebidas, en formato de barra libre, con vistas a los conciertos de la emblemática plaza de la capital y un menú castizo, a degustar en el patio interior del hotel, considerado un oasis en medio de la ciudad.
El sábado 13 y el lunes 15 de mayo se podrá asistir a la propuesta de Picoteo & Conciertos, entre las 19:30 h y las 23:00 h, en el Salón de Columnas, situado en la primera planta del hotel, para disfrutar de la barra libre de bebidas, mientras se contemplan los conciertos de San Isidro de la Plaza Mayor.
La propuesta costará 40 euros por persona y contará con selección de bebidas (refrescos, cerveza y vino) y una selección de tapas castizas preparadas especialmente para la ocasión (chupitos de salmorejo y mimosa, croquetas de cocido, gildas, patata brava de bocado y bocatín de ropa vieja).
Los conciertos que podrán disfrutarse durante esos dos días, de acuerdo con la cartelera oficial de San Isidro 2023 son BSMM con Estrella Morente, el sábado día 13, y María Toledo y Los Carmona, el lunes 15.
El Salón de Columnas es un salón biblioteca ubicado en planta primera del hotel, en la zona de desembarco de la escalera imperial. Lámparas holandesas y españolas restauradas, combinadas con una iluminación lineal, son algunos de los elementos que convierten este espacio en un lugar de recreo y tranquilidad.
Menú especial
El domingo 14 y lunes 15 de mayo se ofrecerá un menúespecial de San Isidro, en el restaurante Café de la Plaza situado el patio interior del hotel, de esencia castiza y formado por tapas, principales, platos dulces y bebidas por un precio de 60€ por persona y que se podrá disfrutar durante el horario del almuerzo (entre las 12:30 y las 15:30 h).
La propuesta de menú contempla distintas opciones escogidas por Borja Veguillas –chef ejecutivo del hotel Pestana Plaza Mayor– que están alineadas con el espíritu de la festividad madrileña; desde croquetas de cocido, guiso de callos a la madrileña y rabo de toro, hasta una reinterpretación de los clásicos churros con chocolate y una mini torrija caramelizada con quenelle de violeta, entre otras opciones.
Borja Veguillas señala que «queremos ofrecer una propuesta sabrosa y variada, con la esencia mediterránea que caracteriza la propuesta gastronómica de Pestana Plaza Mayor, para que nuestros clientes e invitados puedan disfrutar del plan más castizo en el hotel».
Durante ese día, el personal de sala irá ataviado con boinas de chulapos y habrá claveles en todas las mesas, a fin de recrear el espíritu de una festividad tan señalada y compartirlo con los comensales.
El patio interior del hotel, alrededor del cual se distribuyen casi todos los usos principales del mismo (recepción, coctelería, salones, cocina, restaurante…), se estructura en torno a cuatro laureles de Indias, con celosía de hiedra bajo su cubierta acristalada y mobiliario de roble, latón y piel, todo iluminado mediante catenarias a modo de verbena, tan castiza que nos conecta con el folclore madrileño.
Adicionalmente, en la terraza del hotel, situada en la propia Plaza Mayor y decorada con farolillos y claveles, habrá un espacio take away con cucuruchos de productos típicos como:rabas a la andaluza (6€), patatas bravas (5€) o croquetas de jamón ibérico por 1€ la unidad.
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