Gastronomía

Gala de Fin de Año en el Hotel Sofitel Barcelona Skipper

El Hotel Sofitel Barcelona Skipper celebra su cena de gala de Fin de Año en el lujoso Atrium del hotel, prometiendo una noche inolvidable llena de exquisiteces culinarias, música y festividad. Bajo la piramide acristalada con vistas a las estrellas los invitados disfrutarán de un menú de gala creado específicamente para la ocasión. La celebración culminará a las 02:00, con la oportunidad de disfrutar de la música de un DJ tras las campanadas de medianoche con música que todos podrán disfrutar.

La cena de gala, una verdadera obra de arte culinaria, incluye ostra del Delta con caviar Iacarii y alga codium, foie micuit caramelizado con manzana verde y confit de palo, croqueta casera de bogavante, cigalas de la Costa Brava al estilo Bellevue, lubina de playa salvaje asada con acompañamientos selectos, solomillo de ternera ecológica con milhojas de patatas confitadas y mermelada exquisita, seguido por el postre especial del chef «La Luna de Fin de Año» y uvas de la suerte. La bodega incluye una selección de vinos y champán de alta calidad, junto con agua, café, infusiones y dulces navideños.

Esta gala de Fin de Año en el Hotel Sofitel Barcelona Skipper es una experiencia completa que promete dejar recuerdos inolvidables. Con un ambiente festivo, una gastronomía excepcional y una atmósfera de elegancia y sofisticación, esta noche será el broche de oro para despedir el año.

Ubicado en el corazón de Barcelona, el Hotel Sofitel Barcelona Skipper ofrece una experiencia de lujo y confort, combinando elegancia francesa con la esencia de la cultura local. Con instalaciones de primera clase y un servicio excepcional, es el destino perfecto para quienes buscan una estadía inolvidable.

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