Los principales hoteles de Benidorm se han reunido en el acto ‘El modelo hotelero de Benidorm: cómo seguir creciendo de forma sostenible en un destino de alta ocupación” organizado por Eco-One, startup valenciana líder en sostenibilidad hotelera, para analizar la situación. Entre las conclusiones obtenidas, destacan la importancia de seguir desarrollando la sostenibilidad y de comunicar al usuario las medidas que se están tomando para hacer del sector turístico un entorno económico más sostenible.
Al evento acogido por Magic Hotel Group acudieron representantes de las principales cadenas de la zona como Climia Hotels, Port Hotels, AR Hotels, Magic Hotel Group, Grupo Bali, Medina Hotels, La Marina Group, Casual Hoteles y Meliá Villaitana. Además, la jornada fue inaugurada por el concejal de presidencia del Ayuntamiento de Benidorm, Juan Díaz, y contó con miembros de la asociación turística HOSBEC.
Durante el coloquio, que contó con expertos en sostenibilidad de Rabmer, AlfaCAE y AGUA KMZERO, se analizó el presente y futuro de Benidorm como destino turístico, así como la importancia de la sostenibilidad y las necesidades para seguir desarrollando el sector.
“Benidorm es uno de los focos turísticos por excelencia no solo en España, sino a nivel europeo. Por eso es tan importante que los hoteles, que son actores principales, tengan la sostenibilidad como una de sus bases de actuación”, ha explicado Carlos Fluixà, CEO de Eco-One.
Los presentes trasladaron la confianza en la marca y su fortalecimiento como una referencia en el turismo. Sin embargo, siguen echando en falta ciertos cambios. Desde Magic Hotel Group detallaron que falta “emoción” a la hora de hablar de Benidorm como destino turístico, por lo que es necesario un mayor trabajo en el plano emocional para trasladar una mejor imagen de la ciudad.
Y, desde Port Hotels, pusieron el foco en la necesidad de comunicar mejor todo lo que se está haciendo para que el turista conozca las iniciativas y avances que hay en aspectos como la sostenibilidad. El Benidorm actual no es el mismo que el de los años 90, algo que no ha terminado de calar en el cliente y que es necesario trasladar al mercado.
Por parte de la asociación HOSBEC se hizo hincapié en ampliar el concepto de sostenibilidad para no limitarlo solo al plano ambiental, sino que hay que abordarlo de forma más amplia de cada a 2030 integrando la forma en la que se diseñan los servicios, los productos y los procesos. Una idea que fue común entre todos los hoteles presentes y que reforzó la apuesta por informar sobre la sostenibilidad al cliente, formar a los empleados y extender nuevas estrategias que ya permiten controlar mejor los buffets o los recursos energéticos de las instalaciones.
Durante la jornada también se abordó la falta de personal, que puede acabar convirtiéndose en un grave problema si no se afronta. Sobre todo teniendo en cuenta el constante crecimiento de Benidorm como destino turístico nacional e internacional.
La escasa accesibilidad de la vivienda es una de las razones que explican la falta de personal. Y, por ello, los hoteles ya están buscando soluciones para encontrar plantilla suficiente en puntos como Benidorm. Desde Meliá Villaitana, por ejemplo, explicaron que ya se está apostando por ofrecer alojamiento a los empleados para facilitar su trabajo en el destino. Y desde Grupo Bali han implementado turnos seguidos para facilitar la conciliación laboral de los equipos, adaptándose a los requisitos de los empleados actuales y mejorando la calidad de las condiciones laborales.
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