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InterContinental Hotels & Resorts se estrena en Liubliana

InterContinental Hotels & Resorts continúa con su historial de expansión con la apertura del hotel InterContinental Ljubljana en la seductora capital de Eslovenia. Liubliana es una de las estrellas emergentes entre las ciudades que se están poniendo de moda en Europa del Este.

Ubicado en un moderno edificio de 20 plantas en pleno corazón de Liubliana, el lujoso hotel InterContinental Ljubljana se encuentra muy cerca del icónico río Ljubljanica, el parque Tivoli y el castillo de Liubliana. El hotel cuenta con 165 habitaciones, incluyendo 15 suites, la mayoría de ellas con vistas panorámicas, y presenta un diseño interior de estilo contemporáneo con sofisticados detalles que reflejan la autenticidad eslovena.

Nombrado en honor de la reconocida abeja carniola originaria de Eslovenia, el concepto culinario del restaurante del hotel InterContinental Ljubljana corre a cargo del chef Alfredo Russo, ganador de una estrella Michelin. Ubicado en la vigésima planta del edificio, B cuenta con una cocina abierta y una amplia terraza exterior que ofrece vistas panorámicas sobre el casco antiguo de Liubliana, con el castillo a un lado y los Alpes al otro. El menú mediterráneo de Alfredo Russo refleja la harmonía entre las cocinas italiana y eslovena. Las recetas de B incorporan ingredientes frescos locales para celebrar la oferta vegetariana de las montañas cercanas, así como pescados exquisitos recién traídos del mar Adriático que baña las costas de Italia y Eslovenia. El restaurante también ofrece una extensa carta de vinos locales y cócteles creativos.

El hotel InterContinental Ljubljana cuenta con bar, patisserie, spa con piscina interior, gimnasio, un espacioso salón InterContinental Club con chimenea y un amplio espacio para celebrar reuniones y banquetes con capacidad para 300 invitados. Además, haciendo gala de su experiencia internacional y conocimiento local, InterContinental Club ofrece un servicio privado de paquetes de experiencias a medida.