Gastronomía

La coctelería de Nueva York llega al Mandarin Oriental Barcelona en septiembre en forma de ‘pop up’

Please Don’t Tell (PDT), una de las más célebres coctelerías de Nueva York, llega por primera vez a España –en su segunda incursión en Europa– de la mano de World Class, la plataforma que impulsa la cultura del cóctel alrededor del mundo, y escoge Barcelona para instalar su nuevo pop up. Concretamente, será el Banker’s Bar de Mandarin Oriental, Barcelona, su hogar durante sólo un mes –del 1 al 30 de septiembre–, tiempo suficiente para disfrutar de la experiencia que presenta la famosa coctelería neoyorkina.

El local del hotel de Paseo de Gracia recreará durante un mes el ambiente único del club neoyorkino. Para que la vivencia sea global, los visitantes accederán al bar a través de una entrada oculta, en la que encontrarán la cabina de teléfono mítica del local original.

Please Don’t Tell by World Class aportará su experiencia y sus más célebres cócteles elaborados con los destilados premium World Class. Jim Meehan, bartender fundador de la coctelería; Jeff Bell, actual director general y ganador de la competición World Class 2013 en Estados Unidos, y el veterano bartender de PDT, Nick Brown, serán los encargados de hacer volar la imaginación y crear tras la barra los más originales cócteles.

La propuesta gastronómica contempla sus míticos, que esta vez llevarán el sello de cinco chefs de prestigio. Los tres chefs con restaurante en el hotel (Carme Ruscalleda, Ángel León y Gastón Acurio), junto a Joan Roca y Albert Adrià, elaborarán cada uno un hot dog que se servirá a un precio único. Parte de los beneficios de las ventas de estos perritos calientes se destinará a fines benéficos.

Please Don’t Tell by World Class (PDT) estará abierto de lunes a sábado ,y como sucede en el local primigenio, los clientes que quieran reservar en deberán contactar previamente con el bar.