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Magia navideña en El Palace Barcelona

Desde el concierto benéfico de la Escolanía de Montserrat, hasta un cine navideño al aire libre, la gastronomía alpina en una cabaña típica de esta zona montañosa, un market de Navidad repleto de objetos y productos con alma o el tradicional Afternoon Tea con la presencia de Papá Noel. El Palace Barcelona ofrece algunos de los planes navideños más apetecibles y originales de la ciudad en estas fechas.

Con la llegada de los días más fríos del año, El Palace Barcelona se convierte en uno de los emplazamientos más navideños de la ciudad. Sus centenarias instalaciones se envuelven de la magia que caracteriza esta época tan dulce y cautivadora, a la vez que se programan numerosas actividades y experiencias para que amigos, parejas y familias se impregnen del encanto de la Navidad.

Concierto benéfico de la escolanía de Montserrat

Esta Navidad El Palace Barcelona quiere ir un paso más allá en las celebraciones de unas de las fechas más tradicionales del año conjugando el disfrute de ciudadanos y visitantes con un fin solidario. Para ello, el cinco estrellas más antiguo de la ciudad ofrecerá un concierto benéfico de la Escolanía de Montserrat el 21 de diciembre a las 20:00 en la mítica Sala Gran Vía, uno de los enclaves más emblemáticos del hotel. El concierto, que tendrá una duración de hora y media, deleitará a los asistentes con un clásico de l’Escolania de Montserrat con canciones tradicionales catalanas y algunas de temática navideña. A su término, se ofrecerá un cóctel cena en el hall. Todos los beneficios se donarán a dos ONG. Por un lado, Casa Guadalupe, ubicada en Sabadell y en Terrassa, cuya misión es la defensa, acogida y protección de la vida humana, a través de la acogida a las mujeres embarazadas en riesgo de exclusión social, de cualquier raza, religión y condición social, que careciendo de recursos económicos, personales y/o familiares suficientes, afrontan con dificultad su embarazo; y por otro lado Mission Education, con proyectos educativos en el Líbano que garantizan el acceso de estudiantes de todos los orígenes a una educación de alta calidad.

Chalet El Palace

Regresa la pop up gastronómica más esperada a la La Pérgola central del rooftop garden que se convierte, un invierno más, en una acogedora cabaña de madera de los Alpes. Para ello, manteles a cuadros y pelajes de oveja, entre otros motivos decorativos, envolverán a los comensales conformando una atmósfera propia de un refugio de montaña. Las recetas, también inspiradas en productos y recetas de esta deliciosa zona, podrán degustarse a partir del próximo 25 de noviembre. La propuesta gastronómica incluye entrantes a elegir entre la Sopa de cebolla gratinada con yema ahumada al tomillo y la Ensalada de trucha con crema agria y polenta al eneldo, principales como las sabrosas fondues (tradicional, elaborada con cerveza o con champagne) y raclettes o la Costilla de vacuno confitada, rösti tradicional y raíces y guarniciones consistentes en la Tabla de embutidos suizos, la Ensalada de canónigos, mollejas de pato, nueces y vinagreta de mostaza o la Selección de encurtidos caseros. Para finalizar, se podrá elegir entre Nuestro Flan a base de Crème renversé, almendra garrapiñada, nata montada, Nuestro choco & caramelo y la Tarta tradicional de arándanos con nata montada.

Christmas cinema

Tras el éxito de las pasadas ediciones, las películas navideñas más afamadas regresan a la terraza de El Palace Barcelona. Ambientado en un jardín alpino emplazado en el rooftop del hotel, cuatro mini chalets ataviados con mantas, cojines y bolsas de agua caliente suponen el refugio perfecto desde el que disfrutar de títulos como Love Actually (jueves), Solo en Casa (viernes), Elf (sábados) y Miracle on 34th Street (domingos). El precio incluye palomitas, una taza de chocolate o vino caliente con toque Grey Goose y un snack navideño por persona. Se proyectarán dos sesiones por día, a las 18:00 h y a las 21:00h, ambas en versión original, de jueves a domingo.

Además, aquellos que quieran comer algo mientras se proyecta la película, tendrán a su disposición deliciosas elaboraciones pensadas para comer cómodamente con las manos.

Christmas Afternoon Tea

A partir del 25 de noviembre se servirá en el hall de El Palace el tradicional Afternoon Tea con temática navideña. De viernes a domingo de 16:00 a 19:00 horas, el hall del hotel se convierte en un exclusivo salón de té en el que, por 42 euros, se sirve una selección de sándwiches, scones artesanales, dulces elaborados por el prestigioso Pastry Chef del hotel Miguel Costa, café o té. Por un suplemento de 6€ se puede añadir a la formula una copa de cava eco Mirgin Alta Alella, mientras que por 18€ más la fórmula se complementaría con una botella de champagne R de Ruinart Brut para dos personas. Además, la experiencia sensorial se completa con la música de la pianista Marta Muñoz los viernes y de Fer Tejero sábados y domingos, ambos con un repertorio de canciones de Navidad.

Además, los sábados y domingos del 3 de diciembre al 18 de diciembre, y la tarde del 24 de diciembre, el Afternoon Tea contará con la presencia de Papá Noel.

Christmas Market

El viernes 16 de diciembre de 16:00 h a 21:00 h y el sábado 17 y domingo 18 de diciembre de 12:00 h a 21:00 h, el Rooftop Garden acogerá un delicado mercado navideño ambientado en los mercadillos del norte de Europa, con productos gastronómicos y objetos locales con alma ideales para regalar. El Christmas Market es gratuito y no requiere de reserva previa.

Los días de Christmas Market podrá disfrutarse de una tradicional chocolatada en el Rooftop Garden que incluirá chocolate caliente (o café o infusión), melindros y churros.

Menús de Navidad

Los elegantes salones del cinco estrellas más antiguo de la ciudad acumulan una larga tradición de celebraciones y banquetes. Continuando con esta estela festiva, este año el chef Jesús Caballero propone diversos menús consistentes en una fórmula que comienza con diferentes aperitivos para compartir, un plato principal a elegir entre tres o cuatro opciones y un postre, así como vinos de D.O. nacionales y francesas. La cena de Nochebuena podrá disfrutarse en el Rooftop Garden. Esta última noche del año se celebrará con una copa de champagne en el hall, acompañada de la música de Adri y Saskia para pasar después a cenar en la Sala Gran Via con la música de Trio hasta la 01:00 h o bien para los asistentes a la cena del Rooftop Garden, con dos chellos desde las 21:00 h hasta las 23:45 h.

Y este año, por primera vez, el flamante Amar Barcelona de Rafa Zafra ofrecerá dos menús especiales para las celebraciones de Nochebuena y Fin de Año. La noche del 24 de diciembre, Amar Barcelona dispone de una fórmula cosistente en diversos platillos como la Ostra con leche de almendra fría y caviar, el Pionono salado de cangrejo real y romesco, el Buñuelo de bacalao y sus diferentes elaboraciones, el Erizo con escudella marinera y su pilota de gamba, los Guisantitos con espardeña, tripa de bacalao y trufa, la Angula salteada con huevo mollet o poché y la Cigala a la meunière y anisados, seguido de un principal a elegir entre el Pato a la naranja con ensalada de hinojo y polenta o el Besugo a la brasa con su bilbaína y verduritas. El 31 de diciembre, el menú consiste en degustaciones de recetas como el Bikini de salmón ahumado, crème fraîche y caviar, el Buñuelito de gamba roja y su sashimi, el Mollete Benedict de erizo y velo ibérico, el Percebe orly y codium, las Angulas en ensalada fría y caviar, la Vieira carbonara y trufa, el Ramen gallego, seta de cardo y mariscos o la Langosta Wellington con su americana, un principal a elegir entre el Civet de conejo, manzana y foie o el Lenguado a la meunière clásica. Ambos menúas finalizan con el carrito de postres navideños. La noche de fin de año, además, la cena estará amenizada por un trío de jazz hasta la media noche y a partir de entonces, con la música de DJ.

Celebración de Fin de Año en Bluesman Cocktail Bar

¿Y qué mejor que celebrar el fin de año en uno de los espacios más auténticos de la ciudad que, además, es uno de los lugares preferidos de Ronnie Wood? Descender hasta el Bluesman Cocktail Bar es sumergirse en la atmósfera elegante y clandestina de un exclusivo speakeasy. Maderas nobles, terciopelos y luces de tonalidades ambarinas arropan esta deliciosa coctelería vintage de estilo inglés con destilados originales de la época. El espacio debe su nombre al cuadro que cuelga de una de sus paredes, regalo del guitarrista de los Rolling Stones, asiduo cliente del hotel que ha llegado a tocar en este escenario. De 00:30 a 02:00 el espacio ofrecerá un concierto de música en directo de Gigi Mc Farlane, con versiones disco de los 80 hasta ahora de y a partir de esa hora hasta las 05:00 le tomará el relevo DJ Parker.

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