Gastronomía

Los Atardeceres Inedit’s vuelven a las terrazas de los hoteles de Barcelona

Los Atardeceres Inedit’s vuelven a Barcelona combinando la mejor gastronomía de los hoteles con la cerveza Inedit, para pasar unas tardes únicas en la mejor compañía. Desde el pasado 10 de julio y hasta el 3 de agosto, los residentes y turistas de la Ciudad Condal podrán disfrutar de esta iniciativa en un total de 30 hoteles de cuatro y cinco estrellas.

Los Atardeceres Inedit’s están fuertemente ligados a la filosofía del estilo de vida Mediterráneo. Proponen disfrutar de las tardes después de la jornada laboral, con las mejores vistas de la ciudad, y sobre todo, la exquisita gastronomía de los chefs de estos hoteles, que ofrecerán tres tapas de autor acompañadas de una botella Inedit de 75 cl por tan sólo 20 euros.

Las 30 terrazas que participan en esta edición de los Atardeceres Inedit’s ofrecen la oportunidad perfecta para conocer la ciudad desde otro punto de vista.

Los hoteles que participan en los Atardeceres Inedit’s son Hotel América, H10 Art Gallery, Hotel Barcelona Center, Grand Hotel Central, Hotel Barcelona Princess, B-Hotel, Hotel Casa Fuster, H10 Casanova, Hotel Condes de Barcelona (Alaire), Hotel Cram, Hotel Duquesa de Cardona, Hotel España (Alaire Ramblas), Gallery Hotel, Hotel Granvia, Silken Gran Hotel Havana Barcelona, Hotel Hilton Barcelona, Hotel SB Icaria Barcelona, Hotel Indigo, H10 Itaca, Hotel Miramar Barcelona, H10 Montcada, Ohla Hotel, Pestana Arena Barcelona, Hotel SB Plaza Europa, H10 Port Vell, Hotel Pulitzer Barcelona, Hotel Rey Juan Carlos I, Vincci Gala, Hotel W (Bravo 24) y Hotel SB Diagonal Zero Barcelona.

Inedit fue creada en 2008 por Ferran Adrià, el equipo de sumilleres de elBulli y los maestros cerveceros de Damm, con el convencimiento de que era necesario elaborar una cerveza capaz de acompañar la variedad de sabores existentes en la gastronomía moderna. Su ligereza, la complejidad aromática, y su aroma floral con sensación de levadura fresca y reminiscencias de especias dulces la han convertido en el acompañamiento perfecto de una amplia variedad de creaciones. Se trata realmente de una cerveza única: elaborada con trigo, malta de cebada, lúpulo, cilantro, regaliz y piel de naranja. Se ha demostrado que Inedit combina con una multitud de elaboraciones culinarias, incluso con las más complicadas a base de cítricos y elementos amargos. Espléndida con entrantes, ensaladas y pescados de textura grasa, su versatilidad permite también combinarla con agridulces y sensaciones picantes.