Gastronomía

Nuevo menú ejecutivo en Sofia Barcelona

Sofia Barcelona es uno de los place to be de la ciudad condal. Aparte de ser un hotel de lujo, también es el espacio perfecto para que los ejecutivos de las distintas grandes empresas que le rodean disfruten de la rutina de la mejor manera.

Dentro del amplio abanico de propuestas gastronómicas destaca 1mpar, el restaurante más social del hotel. Con el objetivo que el comensal se sienta cómodo, distendido y acogido desde el primer momento, el restaurante ofrece un universo multigastronómico para todos los paladares.

La fórmula de mediodía para alegrar la rutina

Cada mes el restaurante adapta su carta con la mejor materia prima de temporada. Este mes de septiembre, con la vuelta a la rutina, 1mpar destaca su menú ejecutivo de mediodía para aquellos que busquen el sitio perfecto para comidas de negocio con clientes y proveedores en un lugar encantador con servicio excelente.

En el menú se encuentran propuestas culinarias con cocinas de distintos rincones del mundo que se fusionan con la gastronomía mediterránea. Por un precio de 29,50 euros, los comensales podrán degustar platos como el wok de verduras con quinoa y tofu marinado; la vichysoisse con crujiente de jamón y nido de puerro; el Vitello Tonnato, o la guinda del pastel, las ciruelas asadas con tomillo y crema de mascarpone.

El menú está disponible todos los mediodías de lunes a viernes de 12:30 a 16:00 h.

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