Gastronomía

Planta Z, la terraza más deseada de Madrid

Canopy by Hilton Madrid Castellana reabre las puertas de su terraza para disfrutar de un viaje por el mundo a través de la gastronomía, de un brunch, de una nueva oferta de coctelería o un animado afterwork.

Con la primavera inaugurada y las ganas de pasar más tiempo al aire libre, las terrazas son un must para disfrutar de las buenas temperaturas junto a los nuestros. Y qué mejor que hacerlo contagiándose del buen rollo de Madrid en Planta Z, la terraza de Canopy by Hilton Madrid Castellana donde disfrutar de la capital y su amplia oferta de planes.

Este espacio recién reformado ha reabierto sus puertas para seguir siendo icono del barrio de Azca donde pasar la clásica tarde de terraceo degustando divertidos platos en una nueva propuesta gastronómica internacional, los cócteles más apetecibles de esta temporada, y un brunch entre música y buena compañía.

El match perfecto lo completará la oferta musical en la que diferentes DJs se encargarán de amenizar la jornada creando el binomio perfecto de música y gastronomía. Además, aquí tendrá lugar el conocido Unplug & Play, el programa de conciertos acústicos que reúne tanto a artistas emergentes como a aquellos más asentados en el panorama musical.

Cómete el Worlz

Aunque presenta raíces americanas, Canopy by Hilton Madrid Castellana abre sus puertas a la riqueza cultural a través de la gastronomía. Durante todo el año, el hotel invita a huéspedes y visitantes a viajar por el mundo y sus platos y cócteles más característicos sin salir de Madrid.

Cómete el Worlz comienza en abril con la comida asiática como punto de partida para servir los platos más auténticos del continente y manjares que no pueden faltar. Más allá de los rollitos primavera y el arroz tres delicias, la dieta oriental o asiática trae consigo una gran variedad de alimentos como legumbres, arroz, pescados y verduras. En mayo viajamos a la toscana para convertir Planta Z en el escenario de la gastronomía italiana. De la ciudad eterna a México en junio para servir los platos más jugosos del país. Julio rinde homenaje al auténtico Canopy by Hilton Madrid Castellana y sus raíces americanas. Al finalizar la temporada esta experiencia gastronómica pasará al restaurante del hotel, Escándalo.

Cómete el Worlz

Aunque presenta raíces americanas, Canopy by Hilton Madrid Castellana abre sus puertas a la riqueza cultural a través de la gastronomía. Durante todo el año, el hotel invita a huéspedes y visitantes a viajar por el mundo y sus platos y cócteles más característicos sin salir de Madrid.

Cómete el Worlz comienza en abril con la comida asiática como punto de partida para servir los platos más auténticos del continente y manjares que no pueden faltar. Más allá de los rollitos primavera y el arroz tres delicias, la dieta oriental o asiática trae consigo una gran variedad de alimentos como legumbres, arroz, pescados y verduras. En mayo viajamos a la toscana para convertir Planta Z en el escenario de la gastronomía italiana. De la ciudad eterna a México en junio para servir los platos más jugosos del país. Julio rinde homenaje al auténtico Canopy by Hilton Madrid Castellana y sus raíces americanas. Al finalizar la temporada esta experiencia gastronómica pasará al restaurante del hotel, Escándalo.

Un brunch con vistas a la Castellana

Quesos de Formaje, tortitas esponjosas, bollería casera y buen tiempo. A partir del 16 de abril el brunch Canopy by Goutdhestia se traslada a Planta Z y se podrá disfrutar cada domingo, desde las 12.00 h hasta las 14.00 h, durante toda la temporada primavera-verano.

Canopy by Hilton Madrid Castellana hace posible disfrutar del brunch en colaboración con María Gálvez, más conocida en redes como @goutdhestia, en Planta Z, para una degustación relajada y ambientada. Comienza por una cesta bollería casera y panes con mantequilla, acompañada de zumo de naranja natural, café, smoothie green detox casero o infusión, y yogur cremoso con fruta de temporada, bayas de goji y granola; sigue con cuatro opciones de plato principal entre las que escoger como el delicioso croissant la plancha relleno de guanciale crujiente, lámina de queso havarti fundido, champiñones salteados, cebolla caramelizada y huevos revueltos; y culmina con el postre más especial: la tartaleta de crema de limón.

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