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Hotel Urso
El portafolio de Small Luxury Hotels of the World™ (SLH) sigue en expansión con la apertura de una serie de nuevos hoteles que se unen a la reconocida marca este año. Desde la arquitectura avantguard de Miami hasta un ecoalojamiento libre de carbono en Las Galápagos, así como un reformado palacio del siglo XX en Madrid, esta selección de nuevas incorporaciones destaca la creciente diversidad de la colección de SLH.
En España, este septiembre ha abierto sus puertas el Urso Hotel & Spa abrirá sus puertas, siendo ésta la primera propiedad boutique cinco estrellas de Madrid. El palacio de principios del siglo XX ha sido meticulosamente restaurado creando un edificio contemporáneo de diseño con 78 habitaciones y suites. Ubicado en medio de los barrios de Chamberí y Chueca, el hotel está situado a tan solo 5 minutos del centro de la ciudad, perfecto para explorar todo lo que Madrid tiene para ofrecer, desde sus tiendas, el Triángulo del Arte que consta del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, Museo del Prado y Thyssen-Bornemisza, así como su incomparable vida nocturna. Sus 78 elegantes y con estilo habitaciones han sido decoradas con una mezcla de maderas en tonos miel, suelos de mármol, lujosas telas y alfombras. El hotel dispone de una piscina olímpica, fitness centre, lounge bar, restaurante y el primer spa en Madrid de la marca de lujo española Natura Bissé.
Por otro labo, abierto el pasado mes de julio, el Vintro Hotel & Kitchen es una de las nuevas sofisticadas incorporaciones a SLH, con 50 habitaciones y 6 suites. Situada en el corazón cultural del Distrito de South Beach, el hotel está idealmente localizado cerca de la vida nocturna, el Museo de Arte Bass, The New World Symphony y a tan solo unos pasos del mar. Los huéspedes pueden alquilar bicicletas en el hotel para pasear por el vecindario, o alquilar el barco Vintro del hotel con su tripulación y navegar a la Bahía de Biscayne. El hotel dispone de un seductor patio interior que lleva a un comedor al aire libre con vistas al Canal Collins, una piscina de agua dulce con sauna y jacuzzi, un lujoso lounge en la azotea y un bar. La experiencia culinaria es dirigida por el executive consulting chef Giorgios Bakatsias, quien colabora con el jefe de Cocina Keith Suarino en platos de autor que incluyen pargo rojo de Florida a la sal con costra, cítricos y hierbas, y también brocheta de calamares crujientes.
Asimismo, en la Isla de Santa Cruz (Las Galápagos), el nuevo Pikaia Lodge pronto se convertirá este mes de septiembre en la primera propiedad de SLH que abre en Ecuador. Este ecoalojamiento libre de carbono representa el siguiente paso en la evolución de la ecoaventura de lujo. Con sus 14 habitaciones ubicadas entre las laderas de dos cráteres de volcanes extintos, Pikaia Lodge ofrece amplias vistas de la sabana árida del adyacente Parque Nacional Galápagos y espectaculares vistas del océano Pacífico e islas cercanas. Aprovechando su céntrica ubicación, el hotel ofrece tours diarios por tierra y mar en su barco, también ofrece instalaciones como su propia reserva de tortuga gigante, un restaurante gourmet, un bar, un relajante spa y una hermosa piscina.
