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    • Vuelven los Encuentros en el patio a Balausta con la visita de Víctor García

    enero , 2024

    El próximo 24 de enero, los chefs Sergio Solano y José Carlos García recibirán en la cocina de Balausta a Víctor García, chef de La Fortaleza, entrelazando así las culturas […]

    Balausta da la bienvenida al 2024 con las jornadas de la trufa negra

    enero , 2024

    Del 4 al 31 de enero, el chef Sergio Solano, junto con José Carlos García como asesor gastronómico, celebran el año nuevo rindiendo homenaje a la trufa negra con cuatro […]

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