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El número de mayo de Gran Hotel Turismo tiene como reportajes centrales especiales sobre vacaciones familiares, turismo LGTB y Madrid.
Viajar con niños puede ser toda una aventura. Con frecuencia son ellos quienes condicionan las vacaciones de los mayores. Se trata de un nicho de mercado con gran potencial y las empresas del sector se esfuerzan por crear productos especialmente diseñados para estos pequeños clientes. Una de sus características es que el producto suele ser más importante que el destino a la hora de tomar la decisión de compra. Por ello, cada vez más cadenas de hoteles apuestan por complacer a los que aún no llegan al mostrador de recepción.
En cuanto al especial de Madrid cabe destacar que la capital, y también la comunidad, está poco a poco recuperándose de la crisis que ha vivido en los últimos años a nivel de cifras turísticas, con incrementos en 2014 y en los primeros meses del año. La capital es un hervidero de ideas, de propuestas, de cosas que ver, que hacer… Sin duda, Madrid es siempre un destino con el que es imposible equivocarse. Además, por muchas veces que visitemos la ciudad, en cada ocasión encontraremos novedades.
El turismo LGTB (Lesbianas Gays, Transexuales y Bisexuales) continúa en auge y la crisis que se ha vivido en los últimos años levemente le ha rozado. El turismo gay mueve en el mundo más de 185.000 millones de dólares al año, lo que representa un 65% más que lo que generó el año pasado el primer emisor de turismo del mundo, China. De hecho, según la Organización Mundial del Turismo, el turismo LGTB crece a un ritmo anual del 10,3%, frente al 4,8% que lo hace el general.
En la sección de “Gastronomía”, en este número entrevistamos a Pierre Résimont, del Gran Hotel Bahía del Duque, que ha reabierto su emblemático restaurante La Brasserie con una imagen totalmente renovada y con la colaboración del chef belga Pierre Résimont, dos estrellas Michelin y reconocido experto en cocina internacional, para cuya participación en esta nueva etapa gastronómica del hotel ha confeccionado un menú que únicamente se sirve en horario nocturno desde el pasado mes de marzo.
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