El pasado viernes abrió sus puertas el Asador Contrapunto, un restaurante especializado en carnes y pescados a la parrilla ubicado en las instalaciones del hotel Eurostars Gran Vía, de cinco estrellas, en pleno centro histórico de la ciudad, muy cerca ...leer más
El Claris Hotel & Spa une por primera vez al chef Aurelio Morales, responsable de Cebo en Madrid (una estrella Michelin) y de La Terraza del Claris en Barcelona, con Nathan Minguell, al frente del restaurante Mr. Kao, un referente ...leer más
Villa Retiro, restaurante en el Delta del Ebro situado en el hotel del mismo nombre, de la mano de su chef Fran López, se han convertido en el primer restaurante con estrella Michelin que permite el pago con bitcoins. La ...leer más
“No es un viaje. Son sensaciones, vivencias, conocimientos, técnica, historia y evolución. Una trayectoria de 30 años de la cocina de mi familia”. Raül Balam lleva trabajando meses en el menú Sant Pol-Tokyo-Barcelona de Moments, el restaurante gastronómico con dos ...leer más