Después de un mes de agosto acondicionando sus instalaciones y poniéndolas a punto para este nuevo curso, desde ayer día 5, abre de nuevo sus puertas el restaurante Tse Yang del Hotel Villa Magna de Madrid. Y es que 20 ...leer más
Con la intención de seguir conquistando a sus huéspedes con deliciosas y novedosas propuestas gastronómicas que fusionan la tradición balear con las últimas tendencias, el hotel Barceló Hamilton Menorca da a conocer su original menú Trempó & Beer. La idea ...leer más
El origen del vermut se remonta a la antigua Grecia, a Hipócrates y los alquimistas que maceraban y aromatizaban el vino con platas aromáticas, especias y otros ingredientes como almendras, canela y miel. Hay muchas diferencias entre el sabor de ...leer más
Pocos saben que el chef madrileño Fernando Pérez Arellano comenzó de friegaplatos en un hotel de Dublín. Actualmente es el único que posee dos estrellas Michelin en Baleares con el restaurante Zaranda el Hotel Castell Son Claret y confiesa que ...leer más