El chef Francisco Hernández, responsable de la cocina del restaurante Filigrana, del Hotel Catalonia Barcelona Plaza, ha diseñado ocho originales platos para compartir enmarcados en las I Jornadas Gastronómicas de Cocina sin Fuego, una deliciosa iniciativa en la que se ...leer más
Con la llegada de septiembre abre sus puertas Hermosos y Malditos, el restaurante y coctelería del recién inaugurado hotel Tótem Madrid: un nuevo punto de encuentro en el barrio de Salamanca, una de las zonas más representativas de la capital. ...leer más
Del 12 al 18 de septiembre, 26 hoteles de Barcelona acogen, por quinto año consecutivo, catas de vinos con denominación de origen catalana en los espacios más emblemáticos de los establecimientos de la ciudad. Se trata de Hotels amb DO, ...leer más
El Hotel Casa Fuster de Barcelona muestra una nueva interpretación de la cocina gracias a la incorporación de Markel Aguirre a los fogones de su restaurante Galaxó. La amplia trayectoria del cocinero renueva la cocina de este espacio con un ...leer más