Se trata de un evento culinario que ha sido declarado Fiesta de interés turístico del Principado de Asturias. Con motivo de celebración, el hotel ha diseñado un menú especial con la angula como protagonista de esta cita los días 2 ...leer más
El chef Andrés Benítez adora la cocina especiada, y siente absoluta fascinación por los curries. Por eso los eligió en su día a la hora de elaborar la carta del primer restaurante plant foward de Mallorca, Botànic, del Can Bordoy ...leer más
La iniciativa surge de la idea de crear una representación digital en 3D del hotel sobre el que, además de poder escoger la habitación una vez que el cliente ha reservado su estancia por cualquier canal, puede reservar directamente la ...leer más
El respeto a la tradición y a los platos de siempre con la mirada personal del chef, Jordi Delfa, son los protagonistas de la propuesta. Una clara apuesta por platos icónicos que conforman el recetario catalán es la que propone ...leer más