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    Nuevo grado interuniversitario en Ciencias Culinarias y Gastronómicas en Cataluña

    Joan Roca, chef del Celler de Can Roca, ha manifestado durante la presentación del primer grado interuniversitario de Ciencias Culinarias y Gastronómicas del Estado español que «la razón de este proyecto, que une a muchas entidades, es conseguir cocineros más ...leer más

    ASET y Loyola Leadership School firman un acuerdo de colaboración

    El director de Desarrollo de Loyola Leadership School, José Antonio Espejo, y el presidente de la Asociación Sevillana de Empresas Turísticas (ASET), Antonio Távora Molina, han suscrito un convenio de colaboración con el objetivo de desarrollar el talento de los ...leer más

    Madrid acoge un curso sobre turismo accesible y atención al cliente con discapacidad

    Madrid acogerá los días 12 y 13 de noviembre un curso sobre Turismo accesible y atención al cliente con discapacidad u otras necesidades diversas, organizado por la Plataforma Representativa Estatal de Personas con Gran Discapacidad Física (PREDIF). El objetivo de ...leer más

    Martín Berasategui, investido Doctor Honoris Causa en Francia

    Para festejar el décimo aniversario de la inauguración del centro de excelencia sobre food studies, que tuvo lugar en 2002, la Universidad François-Rabelais de Tours ayer investió Doctor Honoris Causa a personalidades del mundo gastronómico, entre los que se encuentra ...leer más

    80 directivos de Europa y África de Barceló se reúnen en Bilbao para formarse

    Entre el 6 y el 8 de noviembre Bilbao ha tenido una concentración de directores de hoteles por metro cuadrado como pocas veces se ha visto en la villa. Durante estos días han visitado la ciudad 80 gerentes de hoteles ...leer más
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