El vínculo que existe entre los Estados Unidos y el hotel InterContinental Madrid es un lazo muy fuerte que prevalece desde sus inicios. En el momento de su inauguración, los embajadores americanos y españoles izaron las banderas de sus respectivos países para firmar un tratado dedicado a la mejoría de las relaciones internacionales. Asimismo, el hecho de ser un hotel que en su inauguración perteneció a una cadena hotelera americana y que en la actualidad recibe un generoso porcentaje de clientes estadounidenses no solo afecta a sus relaciones diplomáticas, sino también a las culturales. Por esto y por muchas razones más, el Hotel InterContinental otorga especial importancia a tan señalado día.
Miguel de la Fuente, chef del restaurante El Jardín, ha sido el encargado de diseñar el menú de esta señalada fecha de Día de Acción de Gracias, que tradicionalmente incluye un pavo horneado, acompañado de salsa de arándonos, además de verduras, puré de patata y postres de calabaza, zanahoria y nueces de pecán para finalizar.
Convertido en un delicado bufé con una gran variedad de platos adicionales, perfecto para aquellos comensales que escogen el hotel InterContinental Madrid como su lugar de mesa y buscan una impecable armonía entre la tradición y la influencia culinaria europea.
Esta experiencia gastronómica, cariñosamente atendida con el bufé, tendrá lugar el próximo 24 de noviembre en el restaurante El Jardín, desde las 21.00 horas.