Marugal Distinctive Hotel Management refuerza su presencia en Francia con la apertura de Le Relais d’Amboise, un hotel situado en pleno centro histórico de Amboise, a orillas del Loira y a los pies de su Castillo Real. El nuevo establecimiento, que dispone de 63 habitaciones y suites, nace de la rehabilitación y unión de dos hoteles históricos, Le Choiseul y Le Manoir des Minimes, y eleva a tres los establecimientos gestionados por la firma en Francia.
Impulsado por el empresario y filántropo francés Frédéric Jousset, Le Relais d’Amboise ocupa un conjunto de edificios de distintas épocas, rodeados de jardines y terrazas sobre el río, que incorpora además una red de antiguas galerías excavadas en la roca caliza. El hotel, afiliado a The Leading Hotels of the World, cuenta con una propuesta gastronómica firmada por el chef con estrella Michelin Nicolas Aubry, un bar panorámico, un spa y diferentes espacios dedicados a la cultura y los eventos.
Le Relais d’Amboise reúne varios edificios históricos, entre ellos el antiguo convento de los Mínimos, fundado en el siglo XV; la Maison de l’Apothicaire, del siglo XVI, y la Maison du Duc, del XVIII, además de antiguas residencias nobiliarias. El conjunto está incluido en el inventario de monumentos históricos de Amboise.
La rehabilitación ha respetado el carácter arquitectónico de los diferentes inmuebles, adaptándolos a su nueva función hotelera y recuperando tanto los jardines como las antiguas galerías excavadas en la roca.
Las 63 habitaciones y suites se distribuyen entre los distintos edificios y presentan configuraciones diferentes, condicionadas por las características de cada inmueble. Algunas ofrecen vistas al Loira y otras al Castillo Real de Amboise. Varias disponen de terraza o jardín privado, mientras que las cuatro Signature Suites, excavadas en la roca caliza, constituyen los alojamientos más singulares del conjunto hotelero.
La oferta gastronómica de Le Relais d’Amboise se articula alrededor del restaurante Le Choiseul y Le Turner Bar, situado en la azotea del hotel.
Al frente del restaurante se encuentran Nicolas Aubry, chef de Ezia, distinguido con una estrella Michelin, y Vincent Léger Blanchard como su chef ejecutivo, Su propuesta reinterpreta la cocina francesa contemporánea con especial atención al producto de temporada y a la tradición gastronómica del Valle del Loira.
Por su parte, Le Turner Bar, el único bar en azotea de Amboise, ofrece vistas panorámicas del río y del Castillo Real. Abierto tanto a huéspedes como a público local, cuenta con una carta de cócteles de autor, champán y una selección de vinos de la región. Su nombre rinde homenaje al pintor británico William Turner, que recorrió el Loira en 1826 y plasmó sus paisajes en numerosas acuarelas.
Otro de los elementos más singulares del establecimiento es Le Spa des Roches, instalado en antiguas cuevas troglodíticas excavadas en la roca caliza. Desarrollado en colaboración con Clarins y myBlend, ofrece tratamientos faciales y corporales y masajes holísticos. Sus instalaciones incluyen piscina exterior climatizada, sauna, hammam, piscina de agua fría y ducha sensorial.
El patrimonio artístico y cultural del Valle del Loira también ocupa un lugar destacado en la propuesta del hotel, que cuenta con una colección de obras de arte y una programación de exposiciones temporales y colaboraciones con artistas contemporáneos.
Una parte importante de esta actividad se desarrollará en Les Greniers de César, tres antiguas galerías troglodíticas del siglo XVI recuperadas para acoger exposiciones, encuentros culturales, experiencias inmersivas y eventos privados.
La apertura de Le Relais d’Amboise representa un nuevo paso en la trayectoria de Marugal en Francia, donde la compañía inició su actividad en 2018 con la incorporación de Le Relais de Chambord, también situado en el Valle del Loira, junto al emblemático castillo renacentista del mismo nombre.
En 2025, Marugal amplió su presencia en el país con la incorporación de Château des Fleurs, en París, al que ahora se suma Le Relais d’Amboise. De esta manera, la gestora cuenta ya con tres hoteles en Francia. La política de crecimiento en Francia responde al modelo de Marugal, que se basa en la selección de proyectos singulares y en una gestión que busca potenciar la identidad de cada establecimiento y generar valor para sus propietarios.
«En Marugal nunca hemos establecido objetivos de crecimiento vinculados a un número determinado de hoteles. No queremos crecer por el simple hecho de hacerlo, sino incorporar proyectos en los que estamos convencidos de que podemos aportar valor al propietario y desarrollar una propuesta hotelera verdaderamente diferenciada», señala Pablo Carrington, fundador y CEO de Marugal.
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