Gastronomía

Sesiones vermuteras en el Hotel Pulitzer de Barcelona

©Cecilia Díaz

Tras el éxito en pasadas ediciones, el Hotel Pulitzer inicia, este mes, sus Sesiones vermuteras, una propuesta de ocio para disfrutar de los soleados fines de semana de invierno en compañía de amigos y familia. En el ambiente desenfadado y cosmopolita de su terraza en la sexta planta, el Vermut del Pulitzer recupera el auténtico aperitivo de toda la vida, el que se sirve en las tascas de la Barceloneta, y lo acompaña con moderna sesiones de dj en directo, y una selección de prensa y revistas.

La oferta gastronómica está compuesta a base de tapas clásicas, todas ellas caseras: ensaladilla, las “bravotas” del Pulitzer, crujientes croquetas de ibérico, setas o tomate confitado, boquerones… son algunos ejemplos. Además, para los que deseen alargar este plan hasta entrada la tarde, la terraza les ofrece varios snacks para compartir –hummus, nachos con guacamole, jamón ibérico con pan con tomate…– y una interesante selección de bocadillos gourmet: bikini trufado XL, pepito de lomo, veggie… y, cómo no, la exitosa burger Mr. Pulitzer.

Y no nos olvidemos de los más pequeños. Para ellos se ha ideado “el Vermutet” a un precio mini: 4 euros. Se sirve en bandeja individual y consta de patatas chips, aceitunas sin hueso y un refresco o zumo. Los libros infantiles y juguetes situados en un corner de la terraza completan su plan.