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‘On line’ el número de marzo de Gran Hotel Turismo

El número 255 de Gran Hotel Turismo se encuentra ya disponible on line.

Abrimos con un especial sobre el turismo de golf, uno de los productos con mayor proyección, tradición y oferta dentro del panorama del turismo deportivo en España, tanto por sus efectos directos en los ingresos turísticos como por la contribución que este tipo de mercado aporta al desarrollo de calidad, así como a la diversificación y desestacionalización de la oferta.

Por otro lado, dedicamos un amplio reportaje a las bodas y lunas de miel. Con más de 155.000 bodas al año en España y un gasto medio que ronda los 16.500 euros, los novios buscan que el escenario en el que se desarrolle su enlace refleje su personalidad y sus deseos. Solicitan un servicio personalizado, una gran profesionalidad y máxima perfección, ya que es un momento único en la vida que no permite errores. En cuanto a la luna de miel, hay tantas posibles como tipos de pareja, pero a buen seguro que todo estará organizado para vivir el viaje de ensueño.

También incluimos una entrevista con Gabriel Escarrer Jaume, vicepresidente y consejero delegado de Meliá Hotels International, cadena que celebra este año su 60º aniversario. A lo largo de seis décadas el grupo ha pasado de un primer hotel en Mallorca a tener presencia en 40 países, siendo actualmente la internacionalización la clave del crecimiento y la diversificación de la compañía. Solo este año el grupo realizará 25 aperturas en 15 países distintos. De ello y de muchos más temas nos hablas Gabriel Escarrer Jaume en esta entrevista.

Además, realizamos un balance sobre Fitur 2016, que volvió a registrar un nuevo récord de participación, coincidiendo con los mejores datos de la industria turística en España y a nivel mundial. De esta manera, a lo largo de sus cinco jornadas la feria recibió 231.872 visitantes (profesionales y público), lo que supuso un aumento del 6%. Destacó la participación profesional, con 124.659 visitantes y un crecimiento del 2%, consolidando la alta representación internacional, que ya en sus dos anteriores ediciones acumulaba incrementos del 7% y 12%, respectivamente.

El informe de este mes se centra en el turismo gastronómico. El número de turistas que indican que visitan España por motivos gastronómicos sobrepasa los 8 millones, casi un 13% del total, según un estudio The Ostelea Busines School of Tourism & Hospitality. El gasto desembolsado por estos viajeros fue cercano a los 9.000 millones de euros. Por comunidades, Cataluña fue la que registró un mayor número de turistas, seguida de Andalucía.

Sin dejar de lado la gastronomía, entrevistamos a Omar Morales, nuevo chef del Hotel Hostal Sport.

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