David Andrés, subchef del restaurante Àbac de Barcelona, se ha proclamado ganador del concurso S.Pellegrino Young Chef 2015 Selección Ibérica, que se ha disputó ayer en Barcelona. Andrés se impuso entre los 10 aspirantes que disputaron el concurso regional en ...leer más
El Hotel Ritz by Belmond de Madrid pone en marcha TapaFusión dentro del marco del Gastrofestival. Una oportunidad única para degustar una de las tapas emblemáticas del chef Jorge González: langostinos crujientes con tártara de su coral. Hasta el 12 ...leer más
Ángeles Alarcó, presidenta de Paradores de Turismo, ha entregado esta mañana los galardones del I Concurso de Tapas y Pintxos de Paradores de Turismo, tras la celebración de la final en el escenario Saborea España de la feria Madrid Fusión ...leer más
Madrid Fusión, la feria internacional de gastronomía que cada año se celebra en la capital, ha sido el escenario elegido por Iberostar Hotels & Resorts para presentar su mayor apuesta gastronómica, el proyecto Iberostarchef on Tour. El acto, que ha ...leer más