Este cuatro estrellas enriquece la escena cultural de la ciudad de la Costa del Sol con un calendario de eventos que celebra la diversa cultura y tradición gastronómica de España, destacando el Día de Andalucía, la III Edición del Cocido ...leer más
El restaurante Ettu y la terraza Momento son los espacios gastronómicos del Hotel Olom idóneos para conmemorar el 28 de febrero a través de una cocina de origen gaditano que reinterpreta la tradición de las recetas locales. El día conmemorativo ...leer más
El chef Andrés Benítez adora la cocina especiada, y siente absoluta fascinación por los curries. Por eso los eligió en su día a la hora de elaborar la carta del primer restaurante plant foward de Mallorca, Botànic, del Can Bordoy ...leer más
El respeto a la tradición y a los platos de siempre con la mirada personal del chef, Jordi Delfa, son los protagonistas de la propuesta. Una clara apuesta por platos icónicos que conforman el recetario catalán es la que propone ...leer más