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    Dani Brasserie estrena carta en el Four Seasons Hotel Madrid para dar la bienvenida al verano

    Entre las nuevas elaboraciones, destacan el carabinero a la brasa con holandesa de Jerez, el tiradito de salmón con leche de tigre de yuzu kosho y manzana, el pichón asado con trigo guisado con setas o la gelatina de mango ...leer más

    El restaurante Es Pati de Montuiri del mallorquín Es Figueral Nou se incorpora al Grup Santi Taura

    El reconocido chef mallorquín Santi Taura, galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol en su restaurante Dins Santi Taura, amplía su universo gastronómico con la incorporación de Es Pati de Montuïri a su grupo de restauración. Este nuevo ...leer más

    Godai inaugura temporada con alta cocina japo-menorquina en Lago Resort

    La carta y menú degustación elaborada por Julián Mármol, chef con estrella Michelin, exploran el producto local desde la filosofía japonesa: precisión respeto y pureza. El viaje entre Japón y Menorca tiene parada obligada en Godai, el restaurante de alta cocina ...leer más

    CentOnze de Le Meridien Barcelona presenta su nueva carta estacional

    El nuevo menú, fiel a su esencia mediterránea, basada en el producto fresco, local y de proximidad, es el must para los encuentros y reuniones de este verano. En pleno corazón de Barcelona, en el número 111 de La Rambla, ...leer más

    Daia Slow Beach Hotel Conil se adhiere a la red internacional del movimiento Slow Food

    El hotel redefine el lujo gastronómico apostando por el producto local, la estacionalidad y el respeto por el origen, en sintonía con la filosofía Slow Food. En el corazón de la Costa de la Luz, Daia Slow Beach Hotel Conil se ...leer más
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