El chef es el responsable del proyecto gastronómico del hotel AlmaPamplona, formado por los restaurantes Alma (un Sol Repsol 2022) y La Biblioteca (una estrella Michelin 2019 y dos Soles Repsol 2022). El chef Leandro Gil ha recibido el Premio ...leer más
El restaurante clásico Palm Court adapta su propuesta gastronómica a los productos y tradiciones de la temporada. La llegada del otoño viene acompañada de colores ocres que visten ciudades y paisajes y de una deliciosa gastronomía marcada por productos que ...leer más
Comidas y cenas de empresa, cenas de gala para Nochebuena y Nochevieja y dos brunchs de lujo para Navidad y Año Nuevo son las opciones diseñadas por su nuevo chef ejecutivo, Felipe Arango, formado en las cocinas de los mejores ...leer más